Koktajl jagodowy

Koktajl jagodowy...
Soczyście jagodowy.
Lekko kwaśny od maślanki.
Odpowiednio gęsty za sprawą jogurtu.
Zapraszam!

Składniki:

1. 350 g świeżych jagód;
2. 100 g białego cukru;
3. 400 g jogurtu greckiego;
4. 500 ml maślanki.

Sposób wykonania:

1. Do wysokiej miski wsypać oczyszczone jagody. Zblendować na mus. 
2. Dodać cukier i ponownie zblendować.
3. Dodać jogurt grecki i maślnkę i dokładnie wymieszać, lub zblendować.
4. Podawać schłodzone.

SMACZNEGO!

Uwagi do przepisu:

1. Koktajl przechowywać w lodówce.
2. Z podanych składników wychodzi około 1 litr koktajlu.
3. Jogurt grecki można zastąpić gęstym jogurtem naturalnym lub kwaśną, gęstą śmietaną o zawartości tłuszczu 18%.
4. Maślankę można zastąpić kefirem lub mlekiem.
5. Z dodatku cukru można zrezygnować, można także zmieniać jego ilość w zależności od stopnia słodkości owoców.