poniedziałek, 9 czerwca 2014

Sałatka z ananasem, kukurydzą, żółtym serem i czosnkiem

Sałatka z ananasem, kukurydzą, żółtym serem i czosnkiem...
Wiórki żółtego sera. Ziarna złocistej kukurydzy.
Kawałki słodkiego ananasa. I czosnek. 
A wszystko połączone majonezem.
Proste składniki, mało pracy, a smak niesamowity.
Polecam!
Składniki:
  1. 400 g żółtego sera (u mnie gouda);
  2. Puszka ananasa (waga netto, po odsączeniu 340 g);
  3. Puszka kukurydzy konserwowej (waga netto, po odsączeniu 285 g);
  4. 3 ząbki czosnku;
  5. 2 łyżki majonezu.
























Sposób przygotowania:
  1. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  2. Ananasa odsączyć z syropu, pokroić w kostkę. Dodać do sera.
  3. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Dodać do sałatki.
  4. Ząbki czosnku obrać, przecisnąć przez praskę. Dodać do sałatki. Wymieszać.
  5. Do sałatki dodać majonez. Wymieszać.
  6. Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.
SMACZNEGO!


























Uwagi do przepisu:
  1. Kukurydzy można nie dawać do sałatki lub zastąpić ją drobno posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem, czerwoną fasolą konserową czy brzoskiwniami z puszki.
  2. Ser zamiast trzeć na tarce można pokroić w kostkę.
  3. Smak sałatki można wzbogacić o rodzynki i pokrojone w drobną kostkę jabłko lub o podsmażoną pierś kurczaka i szczypiorek.
  4. Sałatka nie wymaga dodawania żadnych przypraw.
Źródło przepisu: Wielkie Żarcie.


8 komentarzy :

  1. Ta sałatka jest znakomita. Poznałam ją rok temu i zawsze jest hitem na moim stole. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. jeszcze tylko kawałek gotowanego kurczaka i wspaniały obiad gotowy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Apetycznie wygląda i brzmi :))) muszę zrobić tylko ser mi się skończył....

    OdpowiedzUsuń
  4. Często taką robię :) Nie dodaję tylko czosnku. I czasami dosypuję prażony słonecznik :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Świetna! Z kurczakiem, szynką lub brzoskwiniami jest idealna dla wegetarian i osób lubiących potrawy mięsne. Polecam !

    OdpowiedzUsuń
  6. Zamiast kurczaka można dodać rozdrobnionego lekko tuńczyka z puszki. Też pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Ja do tej salatki dodaje jeszcze puszcze brzoskwin :) pychtka :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...